素杂炒
素杂炒是【月皎兮】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素杂炒”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
赖人必备,好吃不贵。
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:四个 | 土豆:200克 |
蒜苗:两根 | 红萝卜:200克 |
蘑菇:200克 | 菠菜:200克 |
辅助料用量 | |
盐:20克 | 油:适量 |
味精:5克 | 香油:20克 |
花椒面:10克 | -- |
素杂炒的做法步骤
素杂炒做法技巧/窍门/补充说明:
鸡蛋容易糊,别放太多。
菜谱标签:素菜