蘑菇素杂炒
蘑菇素杂炒 是【elmonte】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蘑菇素杂炒 ”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
过了中秋，家里素菜吃得比较多，其实平常也是差不多，基本是一荤两素。蘑菇在我家吃得比较多，小孩子爱吃嘛，没办法，呵呵！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 口蘑：１盒（４５４克） | 西芹：３根 |
| 辅助料用量 | |
| 胡萝卜：１根 | 小黄瓜：３根 |
| 蒜：２瓣 | 姜：１－２片 |
| 油 ：１．５大匙 | -- |
| 调味料用量 | |
| 蚝油：２大匙 | 盐：１／４茶匙 |
| 糖 ：１／２茶匙 | -- |
蘑菇素杂炒 的做法步骤
相关食材：蘑菇