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特级酱油蒸鸡

菜谱编号:221-375
特级酱油蒸鸡是【水青青】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“特级酱油蒸鸡”。
特级酱油蒸鸡
菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡肉:适量--
辅助料用量
盐:适量特级酱油:适量
植物油:适量蒜瓣:适量
红辣椒:适量调味鲜:适量

特级酱油蒸鸡的做法步骤

  • 第十六步:蒸15分钟左右,出锅前倒进炒好的蒜片和辣椒蒸二分钟
  • 第七步:炒香待用
  • 第十三步:吃更辣的可放点米椒和生姜炒匀
  • 第十五步:隔水蒸
  • 第十七步:好香的鸡丁
  • 第四步:备特级酱油
  • 第六步:放盐
  • 第十一步:淋上酱油
  • 第十二步:炒香
  • 第五步:先炒辣和蒜片
  • 第十四步:盛碗里
  • 第二步:鸡切丁
  • 第三步:蒜切片,辣椒切丝
  • 第十步:放点盐炒匀
  • 第九步:放盐
  • 第一步:用料
  • 第八步:再放油倒进鸡丁炒匀
  • 相关食材:酱油

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