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凉拌海带

菜谱编号:221-427
凉拌海带是【鱼双双】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌海带”。
凉拌海带

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

海带的营养不言而喻,怎么让宝宝也爱吃呢?我做到了。

凉拌海带主厨:鱼双双

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
海带:半条--
辅助料用量
盐:半勺陈醋:两勺
生抽:两勺糖:适量
蒜瓣:两瓣芝麻油:适量
小葱:适量--

凉拌海带的做法步骤

  • 第一步:海带泡2--3个小时,中间多换几次水,泡好后把海带切成三厘米长的细条(主要方便宝宝用勺子自己吃),放沸水中煮三分钟。捞出沥干水。
  • 第四步:大人小孩都爱吃,酸甜咸鲜,还带着一股香油的香味。
  • 第二步:锅中放少许食用油,放入蒜末炒微黄备用。
  • 第三步:连同油和炒好的蒜末一起倒入海带中,加入盐、糖、生抽、陈醋、芝麻油、葱花,拌匀。
  • 菜谱标签:凉菜
    相关食材:海带

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的凉拌海带。

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