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土豆焖面

菜谱编号:221-585
土豆焖面是【Candy小迪啊】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆焖面”。
土豆焖面
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
面条:500克猪肉:1块
土豆:1个香菇:3个
辅助料用量
酱油:2勺醋:1勺
鸡精:1勺食用油:3匙
盐:1勺大料:1个
干辣椒:3个葱:1段
姜:1块蒜:3瓣
白糖:2勺白酒:2勺

土豆焖面的做法步骤

  • 第四步:放香菇和土豆炒三四分钟,再放酱油醋鸡精和盐调味
  • 第六步:表面铺上面条,浇一点盛出的汤,盖上盖小火焖
  • 第八步:把面和菜拌匀,盛出开吃
  • 第七步:七八分钟之后把面条翻过来接着焖七八分钟
  • 第二步:土豆切条,香菇,猪肉切块,葱姜蒜辣椒切段和大料放到小碗里备用
  • 第五步:加水没过菜煮开,盛出一部分汤备用
  • 第三步:放油和糖炒至冒泡,放猪肉翻炒至上色,加入白酒和小碗内的调料煸香
  • 第一步:准备好材料
  • 菜谱标签:面条
    相关食材:土豆

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