喜沙扣肉
喜沙扣肉是【龙龙嘛嘛】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一天，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“喜沙扣肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
喜沙肉～～听着就很喜庆的感觉呢～～这是一道妈妈的拿手菜，每逢过年过节妈妈都会忙活好几天，炒豆沙，各种豆类，芝麻～～每一样都回味无穷～事实我是不吃肥肉的，可是妈妈做出的这道菜，却是香甜可口肥而不腻！今年自己也参与动手做了！！很不错的
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一天 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花猪肉：适量（最好是大块的） | -- |
| 辅助料用量 | |
| 干豆沙粉：适量 | 红糖：适量 |
| 芝麻：适量 | 黄豆：适量 |
| 花生：适量 | 盐：适量 |
| 蜂蜜：适量 | 猪油：适量 |
| 醪糟水：适量 | -- |
喜沙扣肉的做法步骤
喜沙扣肉做法技巧/窍门/补充说明：
炸好的肉煮水后一定要擦干水分！并且要待肉冷冻成型后再切就很方便了
菜谱标签：热菜