团团圆圆--红烧圆子
团团圆圆--红烧圆子是【雪峰儿】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“团团圆圆--红烧圆子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
年来到，来一个荤素搭配的圆子，象征团团圆圆，味道也不错哦。。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 肉馅：500克 | 油菜：适量 |
| 鸡清：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 盐：适量 | 淀粉：适量 |
| 花生油：适量 | -- |
团团圆圆--红烧圆子的做法步骤
团团圆圆--红烧圆子做法技巧/窍门/补充说明：
这款圆子肉馅三分瘦，七分肥最好。用油菜垫底最好，炒油菜是水里加入盐和油在焯水油菜会好看也好吃。