韭菜鸡蛋水饺
韭菜鸡蛋水饺是【满宝妈妈】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜鸡蛋水饺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
素馅的饺子也很可口。记得小的时候,我不爱吃肉,妈妈最爱给我做这道韭菜鸡蛋的素水饺,妈妈每次都不忘放上一把虾皮,说这个饺子馅叫三鲜馅,我超爱吃。其实妈妈做饭都很简单很家常,并没有多么高大上的食材,也没有华丽丽的外形,我却觉得是人间美味。也许美食并不仅仅是说味道可口,更因为它饱含着浓浓的亲情,之所以妈妈的味道最好吃,是因为妈妈的爱是最温暖最伟大最无可替代的。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:500克 | 鸡蛋:4个 |
虾皮:一把 | 酱油:两勺 |
盐:适量 | 清水:一碗 |
香油:两勺 | 蚝油:两勺 |
鸡精:适量 | -- |
辅助料用量 | |
韭菜:300克 | 葱:半根 |
食用油:三大勺 | 花椒油:半勺 |
韭菜鸡蛋水饺的做法步骤
答配菜谱:韭菜与鸡蛋的做法