奶酥曲奇
奶酥曲奇是【麦子老妈】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶酥曲奇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这几天一直在做曲奇,准备过年走亲访友的小礼物!做了这么多款的曲奇,最让我难忘的就是今天这款曲奇,配方简单,但是味道真的与众不同,酥酥的,脆脆的,浓浓奶香!不夸张的说,我觉得和香港有名的必须排队的小熊曲奇有得一比!
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
低粉:80克 | 玉米淀粉:20克 |
黄油:75克 | 奶粉:10克 |
辅助料用量 | |
淡奶油:15克 | 蛋黄:1个 |
糖粉:20克 | 细砂糖:14克 |
奶酥曲奇的做法步骤
奶酥曲奇做法技巧/窍门/补充说明:
这个季节在没有暖气的南方屋子里挤曲奇是需要勇气的!不过这个方子真心值得!具体花嘴自己选择!中号的比较好