【蔓越莓奶酥面包】

第十四步：放凉后食用。

第六步：加入黄油再揉20分钟。

第十三步：预热好的烤箱180度烤15分钟左右。

第十一步：收口处一定要捏紧，否则烤的过程中会爆开。所有馅包完后，将面包坯排入烤盘。

第五步：面团除黄油外的所有材料混合，面包機揉面20分钟。

第九步：完成发酵的面团取出排气分割成等份，滚圆松驰15分钟。

第十步：取一个面团排气，用手掌压扁，包入一颗奶酥馅。

第一步：黄油软化加糖粉打至膨松发白。

第十二步：进行最后发酵50分钟，刷上鸡蛋液，撒上奶酥粒。

第七步：揉至扩展阶段。

第八步：基础发酵至2-2·5倍大小。

第三步：加入奶粉搅拌均匀。

第四步：做好的奶酥馅，可以加入蔓越莓混合后，略微冷藏一下，使其变硬，易于操作。

第二步：加入蛋液搅拌均匀至完全吸收。