午后茶点之——草莓大福
午后茶点之——草莓大福是【果妈美食坊】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“午后茶点之——草莓大福”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一款草莓系列美食,光看外表就很Q很萌啦,当然吃起来更是Q弹,一口咬下去,多重口感,甚是美味。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
糯米粉:300克 | 白砂糖:30克 |
牛奶:200克 | 草莓:7个 |
豆沙:适量 | -- |
辅助料用量 | |
玉米油:15克 | 椰蓉:适量 |
午后茶点之——草莓大福的做法步骤
午后茶点之——草莓大福做法技巧/窍门/补充说明:
糯米面团的用奶量要根据不同品牌糯米粉的吸水量来决定。
相关食材:草莓
养生食疗:解酒