第四步：用裱花嘴将冷藏的提拉米苏奶油奶酪裱在上面
第五步：均匀撒上可可粉，草莓點缀即可
第一步：马斯卡彭奶酪打送，奶油奶酪隔水软化打匀，奶油打发至硬性发泡。
第二步：水和糖煮开，慢慢倒入打散的蛋黄液，打发变成奶白色蓬松状，将奶油糊和蛋黄糊融合，冰箱冷藏1小時
第三步：咖啡和力娇酒勾兑，比例为3：1；将手指饼干浸在咖啡酒中，湿润即可，放在盘子中央
意式草莓提拉米苏
意式草莓提拉米苏是【鱼菲】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，作者提供了5张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“意式草莓提拉米苏”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
草莓季，鲜果与马斯卡彭奶酪的华尔兹，丰富的多层次口感，就是爱草莓。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 马斯卡彭奶酪：100克 | 奶油奶酪：40克 |
| 奶油：60克 | 蛋黄：1个 |
| 糖：30克 | 水：10毫升 |
| 草莓：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 手指饼干：适量 | 意式咖啡：适量 |
| 力娇酒：适量 | 可可粉：适量 |