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青豆芽炒肉片

菜谱编号:223-120
青豆芽炒肉片是【蜜甜甜】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青豆芽炒肉片”。
青豆芽炒肉片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单,清淡的一道菜

女儿正在自己学吃饭的阶段,所以肉片切的薄,方便自己夹菜,吃的也快些

觉得小孩子吃的菜应该少放些调料

自己吃的话,会放辣椒和花椒爆香一下再炒的

青豆芽炒肉片主厨:蜜甜甜

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
青豆芽:一袋猪肉:适量
葱:一根--
辅助料用量
酱油:2匙盐:1匙
十三香:少量--

青豆芽炒肉片的做法步骤

  • 第二步:锅中热油,放入肉片葱花煸炒
  • 第一步:准备食材青豆芽洗净装盘,肉切片,切葱花
  • 第五步:这道菜不到十分钟就能完成哦
  • 第三步:肉片炒变色后依次加入,十三香粉,酱油和盐
  • 第四步:再加入青豆芽煸炒2到3分钟就可以出锅啦
  • 青豆芽炒肉片做法技巧/窍门/补充说明:

    肉片切厚的话,炒熟后吃着会觉得有些硬,可以在炒之前放一点点的苏打粉,这样炒出来的肉片吃起来会软软的哦

    菜谱标签:热菜
    相关食材:豆芽青豆

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