小鸡烧果子
小鸡烧果子是【jzhzlljyf123】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小鸡烧果子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
从来没有做过动物的造型,第一次做这么可爱的小鸡,感觉它们好可爱,儿子更是爱不释手。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:110克 | 炼乳:100克 |
蛋黄:1个 | 豆沙:120克 |
辅助料用量 | |
黑巧克力:1块 | 泡打粉:2克 |
小鸡烧果子的做法步骤
小鸡烧果子做法技巧/窍门/补充说明:
1·小鸡头部面粉用了17克,身体用了20克。如果做成胖嘟嘟的小鸡,头部面粉用13克。豆沙馅用量8克左右
2·烤箱温度仅供参考