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玉米排骨汤

菜谱编号:022-320
玉米排骨汤是【雾霜】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米排骨汤”。
玉米排骨汤
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
玉米:1根排骨:250克
辅助料用量
生姜:半个盐:3克
料酒:40ML--

玉米排骨汤的做法步骤

  • 第一步:排骨冷水下锅,加入姜片、料酒焯水,洗去浮沫。
  • 第三步:焯好的排骨装入汤钵,加入料酒、姜片大火烧开改小火熬制20分钟。
  • 第五步:大腕盛出,即可食用。
  • 第四步:加入玉米段再熬制20分钟,加入盐搅拌均匀即可关火,盖盖焖10分钟。
  • 第二步:玉米洗净切段备用。
  • 相关食材:排骨玉米

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