提拉米苏
提拉米苏是【jzhzlljyf123】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“提拉米苏”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
提拉米苏是一种意大利式的甜品，由鲜奶油，可可粉，马斯卡彭奶酪制成，吃到嘴里香滑甜腻，味道不是一般的甜，因为有可可粉，所以略略有点苦涩。提拉米苏在意大利文里，有“带我走”的含义，带走的不只是美味，还有爱和幸福，好美的一段话，让我爱上了你~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：其他 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 马斯卡彭奶酪：250克 | 淡奶油：150克 |
| 手指饼干：适量 | 吉利丁粉：5克 |
| 蛋黄：2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 糖粉：适量 | 可可粉：适量 |
| 水：100克 | 细砂糖：75克 |
提拉米苏的做法步骤
提拉米苏做法技巧/窍门/补充说明：
1·使用的模具是6寸，如果使用8寸模具，食材翻倍
2·手指饼干是自己制作的，可以参看我的菜谱里的制作过程
3·我的食材里没有咖啡酒，如果有咖啡酒手指饼干蘸一下咖啡酒在放入蛋糕糊里