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微波紫薯雪媚娘

菜谱编号:223-318
微波紫薯雪媚娘是【大尘zi】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“微波紫薯雪媚娘”。
微波紫薯雪媚娘
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
糯米粉:50克澄粉:10克
粟粉:10克白糖:25克
牛奶:90ML玉米油:10克
淡奶油:适量紫薯馅:适量
辅助料用量
熟糯米粉:适量--

微波紫薯雪媚娘的做法步骤

  • 第十二步:面皮会粘手,要带上手套再做哦
  • 第十一步:把做好的雪媚娘放进熟粉里滚一圈,然后放入冰箱冷藏一小时再吃
  • 第八步:戴上一次性手套,取一小块面团,揉圆
  • 第三步:放入微波炉里高火叮熟,每隔30秒就取出搅拌均匀
  • 第五步:我总共用了五分钟,面糊成形,无夹生即可
  • 第六步:放进抹了油的盘子里,盖上保鲜膜冷藏半小时
  • 第七步:做面包剩下的紫薯馅
  • 第九步:粘上少许熟粉,压扁后先放一勺奶油,再放一勺紫薯馅,最后盖上奶油
  • 第十三步:QQ的雪媚娘
  • 第一步:将所有的材料混合
  • 第十步:轻轻捏紧收口
  • 第四步:这是叮了一分钟的样子
  • 第二步:过滤一遍
  • 微波紫薯雪媚娘做法技巧/窍门/补充说明:

    我第一次时,用100ml牛奶,结果面太粘了很难操作,这次还是稍微粘手,不过皮很Q·比外面卖的更好吃。
    熟粉:把生的糯米粉放锅里炒微黄即可

    相关食材:紫薯

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