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功夫熊猫大战猪猪侠~紫薯蓝莓芝麻包

菜谱编号:223-380
功夫熊猫大战猪猪侠~紫薯蓝莓芝麻包是【玥涵的美食】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“功夫熊猫大战猪猪侠~紫薯蓝莓芝麻包”。
功夫熊猫大战猪猪侠~紫薯蓝莓芝麻包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

东北过年呀,一定要发面蒸馒头的,取“发”的意义,从我姥姥到我妈妈,再到我,传承一下这个喜庆的传统吧,过年啦,预祝明年都发!发!发!这个紫薯包的特点在于它的馅儿,绝对秘制的,对小朋友的生长发育很好喔!

功夫熊猫大战猪猪侠~紫薯蓝莓芝麻包主厨:玥涵的美食

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
自发粉:适量牛奶:适量
紫薯:适量--
辅助料用量
蔓越莓:适量蓝莓:适量
黄油:适量黑芝麻:适量

功夫熊猫大战猪猪侠~紫薯蓝莓芝麻包的做法步骤

  • 第十五步:最后一点面,做个小老鼠吧,还挺可爱
  • 第十三步:功夫熊猫来啦
  • 第十四步:和猪猪侠一样的时间,大概10分钟就好啦
  • 第七步:搅拌起来,很香甜,很有营养的,补钙还抗氧化哟,含有多重微量元素
  • 第十一步:再填上耳朵,眼睛,鼻孔,哇可爱的猪猪侠
  • 第二步:揉好面,盖上盖子,放在温暖的阳台,醒发
  • 第十二步:冷水上锅,大火烧开,转为中火,再小火,我做的包包小,十分钟就好啦,在闷上两分钟,就开锅摆盘啦
  • 第六步:紫薯熟啦趁热将黄油,黑芝麻,蔓越莓,蓝莓加入,这样黄油就融化在里面啦
  • 第四步:蒸紫薯
  • 第十步:像包包子一样捏口,把多余的部分切掉
  • 第九步:用擀面杖擀成中间略厚四周稍薄的面饼,包上拌好的紫薯馅儿
  • 第八步:将醒发好的面,多揉几次这样比较筋道,分成大小适中的小面球
  • 第十六步:花栗鼠,哈哈
  • 第十七步:酸甜可口紫薯蓝莓芝麻包
  • 第一步:我不太会发面,所以选择自发粉。两袋牛奶一袋自发粉,再加点白糖
  • 第五步:准备做馅儿的辅料,熟黑芝麻,黄油,东北大兴安岭野生蔓越莓和蓝莓
  • 第三步:要做动物的耳朵和鼻子,所以融化点巧克力在加点可可粉,和点面,注意这时候不能用牛奶啦,因为巧克力遇到牛奶会影响钙的吸收对身体不好,用水就可以
  • 相关食材:紫薯蓝莓芝麻

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