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蓝莓紫薯山药糕

菜谱编号:236-190
蓝莓紫薯山药糕是【赞赞啵啵】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蓝莓紫薯山药糕”。
蓝莓紫薯山药糕
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
山药:2根紫薯:2个
辅助料用量
白砂糖:适量蓝莓酱:适量

蓝莓紫薯山药糕的做法步骤

  • 第八步:加上蓝莓酱,小糕点就搞定了,吃的时候把蓝莓酱涂满表面即可,味道很棒又很健康
  • 第一步:将紫薯和山药洗净
  • 第四步:放入锅内蒸二十分钟左右,到筷子可以轻易插过
  • 第二步:削皮,山药可以先泡在盐水里防止变色
  • 第七步:三分之一的紫薯和三分之二的山药放入模型
  • 第五步:用勺子或汤匙将蒸好的紫薯和山药分别压泥,也可放在保鲜袋内用棍子碾轧,不建议用料理机
  • 第三步:紫薯滚刀切块,山药切片
  • 第六步:压泥一定要压到烂
  • 相关食材:山药紫薯蓝莓

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