蔓越莓烤肉酱
蔓越莓烤肉酱是【虫妈小米】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔓越莓烤肉酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
做好一款烤肉酱，可以运用到很多食材中。比如烤鸡翅，烤肉，烤肋条，烤梅肉等等。
圣诞节的时候第一次用这款烤肉酱烤了肋条，直接手抓了就啃光了，可想而知这味道如何了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 白洋葱：70克 | 黄油：25克 |
| 蔓越莓干：40克 | 热水：40克 |
| 辅助料用量 | |
| 南乳汁：20克 | 蜂蜜：50克 |
| 盐：5克 | 柠檬汁：5克 |
| 生抽：20克 | -- |
蔓越莓烤肉酱的做法步骤
蔓越莓烤肉酱做法技巧/窍门/补充说明：
1·洋葱用白洋葱更好，没有臭味。
2·洋葱切碎一点容易炒软，大小无所谓，最后都要打成泥。
3·如果马上用来腌肉，就不需要煮开。我是一次多做些，下次烤肉的时候直接可以用，所以需要重新煮开杀菌。
4·参考四季芭比老师的方子做的改动。
相关食材：蔓越莓