樱花曲奇
樱花曲奇是【鸿云轩】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“樱花曲奇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
年前买的一套裱花嘴,收到以后发现里面一只樱花嘴代替了原来的五齿嘴,太棒了,一定要试一下樱花曲奇。于是就做了抹茶口味的,由于春节来不及买高品质的抹茶粉,所以做出来不是那种鲜艳的绿。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低粉:85克 | 抹茶粉:5克 |
奶粉:7克 | 牛奶:13克 |
辅助料用量 | |
黄油:65克 | 白糖:25克 |
盐:1克 | -- |
樱花曲奇的做法步骤
樱花曲奇做法技巧/窍门/补充说明:
1,建议使用品质好的抹茶粉,会更好看。
2,烤箱温度和时间仅供参考。