第四步：装入裱花袋，配上自己喜欢的花嘴儿，挤出花型。
第一步：奶油奶酪、黄油室温融化，加入盐、白砂糖、糖粉打发至颜色发白、体积膨胀。
第二步：分次加入鸡蛋液，加入一次一定要搅拌均匀再加第二次。
第五步：烤箱180度预热，烤15分钟即可
第三步：筛入低粉和玉米淀粉，用刮刀搅拌至无干粉
第六步：味道很赞，奶香味十足。
奶油奶酪曲奇
奶油奶酪曲奇是【格蓝蓝】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶油奶酪曲奇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
做这个，纯粹是为了消耗奶油奶酪，非常好挤，味道也超赞，配方一样，做了好几种，自由发挥吧，但是做出来，非常受欢迎哟。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 奶油奶酪：80克 | 无盐黄油：160克 |
| 糖粉：70克 | 白砂糖：45克 |
| 低粉：175克 | 玉米淀粉：65克 |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋：一枚约50克 | 盐：2克 |
奶油奶酪曲奇的做法步骤
奶油奶酪曲奇做法技巧/窍门/补充说明：
1、鸡蛋最好是用常温的鸡蛋，冷藏的鸡蛋由于温度太低容易造成水油分离。
2、第一次用别人的方子烘焙，一定切记要密切观察烤箱，因为每个人的烤箱温度都不一样，偏低和偏高的能相差百十度，一味的信赖别人方子里的温度和时间，很有可能会不熟或者烤糊。
答配菜谱：奶油与奶酪的做法