八珍糕
八珍糕是【乐：在吃】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“八珍糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
八珍糕是由茯苓、薏米、莲子、芡实、山药、白扁豆、炒麦芽、山楂、大米、糯米组成，具有补脾养胃的功效。八珍糕历史悠久，清朝慈禧太后和乾隆皇帝都特别钟爱家这个健脾糕点。有补中益气，开胃健脾，肥儿消疳等功能。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 薏米：30克 | 莲子：30克 |
| 芡实：30克 | 枸杞：30克 |
| 白扁豆：30克 | 山楂：30克 |
| 大枣：5个 | 糯米：90克 |
| 大米：90克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白糖：50克 | -- |
八珍糕的做法步骤
八珍糕做法技巧/窍门/补充说明：
想口感甜点的可以多加点白糖，白糖最好也打成粉，利于活成团，趁热吃口感、味道最好