火龙果皮水饺
火龙果皮水饺是【土豆丝卷饼】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火龙果皮水饺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
火龙果肉低糖,非常好吃。好多人吃火龙果会把皮扔掉,其实是非常可惜的,火龙果果皮含有非常珍贵的营养物质——花青素。花青素是一种强力的抗氧化剂,强于胡萝卜素10倍以上,营养价值丰富,同时花青素能增进皮肤的光滑度,美颜肌肤,所以,以后吃火龙果皮一定要留下做菜哦,这次我是用火龙果皮打成泥和得饺子皮,包的素馅饺子,粉嫩的饺子,好吃又好看。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
火龙果皮:200克 | 面粉:400克 |
泡发木耳:250克 | 包菜:300克 |
胡萝卜:1根 | -- |
辅助料用量 | |
盐:2小勺 | 油:4汤勺 |
胡椒粉:1小勺 | 蚝油:1汤勺 |
大葱:2根 | -- |
火龙果皮水饺的做法步骤
火龙果皮水饺做法技巧/窍门/补充说明:
饺子面要和的柔软一些,饧半小时以上,馅可以随意调,荤的素的都可以。
相关食材:火龙果