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苹果玫瑰花

菜谱编号:224-208
苹果玫瑰花是【紫韵千千】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苹果玫瑰花”。
苹果玫瑰花

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一直以来都想做这个苹果玫瑰花,趁着今天是情人节,把它做出来送给大家,祝大家情人节快乐!

苹果玫瑰花主厨:紫韵千千

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
苹果:1个细砂糖:40克
植物油:35克--
辅助料用量
低筋面粉:100克蜂蜜:10克
清水:100克--

苹果玫瑰花的做法步骤

  • 第十步:然后擀成片,再切成长条,宽度2厘米左右。
  • 第一步:准备所需材料。
  • 第五步:加入切成片的苹果。
  • 第三步:细砂糖、蜂蜜、清水放入奶锅内。
  • 第十四步:烤箱预热175度,放中层烤20分钟左右即可出炉。
  • 第七步:然后捞起来沥水。
  • 第二步:将苹果洗净切成薄片。
  • 第四步:开火煮成糖水。
  • 第九步:低筋面粉加入植物油,用煮苹果的糖水和成面团,盖湿布松弛30分钟。
  • 第六步:煮至苹果变软。
  • 第十三步:做好其它的放入模具里。
  • 第十二步:然后卷起,整理出花瓣。
  • 第八步:再用厨房纸巾吸干多余的水份。
  • 第十一步:取一根面片,把苹果片放在上面。
  • 苹果玫瑰花做法技巧/窍门/补充说明:

    烤箱的温度根据自家的调节,玫瑰花出炉后觉得干的,可以刷上一层蜂蜜水。

    相关食材:玫瑰花苹果

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的苹果玫瑰花。

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