丝瓜豆腐羹
丝瓜豆腐羹是【dayuyu】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“丝瓜豆腐羹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
以前只能在夏季有丝瓜，现在一年四季都能吃到丝瓜了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 丝瓜：1根 | 豆腐：1块 |
| 猪肉：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 草菇：8粒 | 鸡蛋：1只 |
| 芫茜：2棵 | 油：10毫升 |
| 生粉：10克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：4克 | 胡椒粉：3克 |
丝瓜豆腐羹的做法步骤
答配菜谱：丝瓜与豆腐的做法