丝瓜豆腐羹
丝瓜豆腐羹是【dayuyu】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“丝瓜豆腐羹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
以前只能在夏季有丝瓜,现在一年四季都能吃到丝瓜了。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
丝瓜:1根 | 豆腐:1块 |
猪肉:50克 | -- |
辅助料用量 | |
草菇:8粒 | 鸡蛋:1只 |
芫茜:2棵 | 油:10毫升 |
生粉:10克 | -- |
调味料用量 | |
盐:4克 | 胡椒粉:3克 |
丝瓜豆腐羹的做法步骤
答配菜谱:丝瓜与豆腐的做法