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笋干菜丝瓜煮豆腐

菜谱编号:235-475
笋干菜丝瓜煮豆腐是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“笋干菜丝瓜煮豆腐”。
笋干菜丝瓜煮豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。豆腐、丝瓜搁上点笋干菜一起煮,味道好极了。。。

笋干菜丝瓜煮豆腐主厨:花鱼儿

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
丝瓜:175克豆腐:300克
笋干菜:20克--
辅助料用量
盐:适量味精:适量

笋干菜丝瓜煮豆腐的做法步骤

  • 第五步:烧锅倒油烧热,下入切好的丝瓜翻炒翻炒。
  • 第八步:加适量的味精。
  • 第一步:食材:丝瓜、豆腐、笋干菜(已泡发)
  • 第二步:将丝瓜去皮清洗一下。
  • 第六步:接着,合入豆腐和泡好的笋干菜(并加适量的泡笋干菜的汤汁)翻动一下煮开。
  • 第九步:调味翻匀,即成。
  • 第七步:然后,加适量的盐。
  • 第四步:将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。
  • 第三步:放在案板上切开,待用。
  • 相关食材:丝瓜豆腐

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