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肉丝炒芹菜

菜谱编号:224-944
肉丝炒芹菜是【政妈妈】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉丝炒芹菜”。
肉丝炒芹菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家常菜――肉丝炒芹菜,春节期间走亲戚,聚会,招待客人整天大鱼大肉,吃的肠胃负担很重,这几天就做清淡的熬粥拌咸菜,炒个家常小菜,吃的很舒服,还是家常菜最美味啊!

肉丝炒芹菜主厨:政妈妈

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
芹菜:250克猪肉:150克
辅助料用量
油:适量盐:适量
味极鲜酱油:适量--

肉丝炒芹菜的做法步骤

  • 第二步:猪肉切丝。
  • 第一步:芹菜摘洗干净切段。
  • 第四步:加入芹菜翻炒几下。
  • 第三步:热锅凉油加入肉丝煸炒。
  • 第五步:加入味极鲜酱油翻炒均匀。
  • 第六步:炒至芹菜段生加入盐翻炒均匀即可。
  • 肉丝炒芹菜做法技巧/窍门/补充说明:

    可以加点胡萝卜丝炒出来更漂亮。

    相关食材:芹菜

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