蛋煎牛油果子
蛋煎牛油果子是【村女。】分享的菜谱，口味属于香草，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋煎牛油果子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
在没有烤箱的情况下，也能吃美味的蛋煎牛油果子。只不过用烤箱，还能有个更洋气的名字---芝士焗牛油果子
| 菜式制作特点 | |
| 口味：香草 | 工艺：煎 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛油果：1个 | 鸡蛋黄：1个 |
| 辅助料用量 | |
| 沙拉酱：适量 | 罗勒香草：1克 |
蛋煎牛油果子的做法步骤
蛋煎牛油果子做法技巧/窍门/补充说明：
蛋清与蛋黄分离，只取蛋黄。牛油果要选较熟的，那么最后搭配沙拉就很棒了！口感就是绵软咸香的。没烤箱就用沙拉，有烤箱就用芝士，同理。