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蛋饺

菜谱编号:225-207
蛋饺是【末影】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋饺”。
蛋饺
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
猪肉:100克鸡蛋:5只
辅助料用量
蚝油:1茶匙生抽:1/2茶匙
盐:1/4茶匙--

蛋饺的做法步骤

  • 第三步:热锅,涂上一层油,倒入适量蛋液;
  • 第二步:鸡蛋打入,搅匀;
  • 第一步:猪肉剁成末,加入蚝油、生抽、盐搅拌;
  • 第六步:煎至定型,盛出,吃时再选择蒸或煮。
  • 第五步:对折,压一下;
  • 第四步:约煎20秒,放入肉馅;
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蛋饺。

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