洋葱培根咸马芬
洋葱培根咸马芬是【食·色】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱培根咸马芬”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
初看到那方子，想起君之的田园披萨蛋糕，因为有马苏里拉。再一细看，感觉更像是孟老师的一款咸马芬。翻出孟老师的小蛋糕，果然。区别只在于，孟老师用培根，这方子用红肠，而且，孟老师的蛋糕用糖调味，而这方子没有糖，只有盐。孟老师的马芬是个甜咸口，而这个，是纯咸口。还真没试过纯咸口味的马芬。没有红肠没关系，有培根，反正也不太喜欢火腿肠。
把红肠换成培根，最后的两片全用上；不喜欢油多，将牛奶与油的分量互换。不去关心这方子的步骤，只按孟老师的做法，最后的效果也很不错。
纯咸味儿的马芬，别是一番滋味。。。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 洋葱：100克 | 培根：40克 |
| 鸡蛋：1个 | 盐：2克 |
| 玉米油：40克 | 牛奶：50克 |
| 低筋粉：90克 | 泡打粉：3克 |
| 辅助料用量 | |
| 小苏打：1/8小勺 | -- |
洋葱培根咸马芬的做法步骤
洋葱培根咸马芬做法技巧/窍门/补充说明：
炒好的洋葱培根需冷却后再用，以免影响成品效果。
烘烤时间与火力需根据烤箱实际情况酌情调整。
菜谱标签：烘焙
答配菜谱：洋葱与培根的做法