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木耳炒鸡蛋

菜谱编号:225-480
木耳炒鸡蛋是【阿红思思】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木耳炒鸡蛋”。
木耳炒鸡蛋
菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
黄瓜:1根鸡蛋:2个
白糖:适量蚝油:适量
辅助料用量
木耳:15朵葱姜蒜:适量
植物油:适量--

木耳炒鸡蛋的做法步骤

  • 第四步:放入炒好的鸡蛋,加入适量的盐,放入鸡精、蚝油,快速翻炒!
  • 第三步:另起油锅,小火煸香蒜末,将木耳放进锅里,翻炒均匀;放入黄瓜片,快速翻炒!
  • 第五步:关火,翻炒均匀,出锅,菜就做好了!
  • 第二步:鸡蛋磕进碗里,调入适量盐,搅打均匀,锅中放植物油,小火炒熟,盛放碗里!
  • 第一步:木耳提前泡发后,洗净,沥干水分,去掉木耳蒂,撕成大块!
  • 相关食材:鸡蛋木耳

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