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槟榔花鸡

菜谱编号:225-537
槟榔花鸡是【做给别人吃】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“槟榔花鸡”。
槟榔花鸡

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

槟榔花鸡,鸡是槟榔树下养的鸡,花是槟榔树上开的花,两下相遇,创造出一个三亚特色的药膳,汤汁咸鲜可口,鸡肉质嫩香甜,饱了口福还养肠胃,值得一吃再吃。尤其当“槟榔花鸡”成为“三亚十大名菜”之后,更是名声大噪

槟榔花鸡主厨:做给别人吃

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
鸡:一只槟榔花:适量
辅助料用量
盐:适量香菜:适量

槟榔花鸡的做法步骤

  • 第一步:槟榔泡软,和鸡一起放电饭锅里蒸煮,加一些姜,味道更美
  • 第三步:肉和皮和脂肪都已经分离,鸡肉就不油腻了
  • 第二步:一个半小时后鸡已经很烂了,入口即滑,
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:槟榔

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