三味汤圆
三味汤圆是【sourcehe】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三味汤圆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
元宵节到了,吃汤圆啦。市场上销售汤圆的口味越来越多,选择也多。其实在家做也可以多种口味,多种颜色,还能和家人一起其乐融融动手增加相处的机会。甚至比卖的还好吃,今天就做了三味汤圆
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
糯米粉:300克 | 紫薯泥:50克 |
抹茶:3克 | 花生酱:50克 |
芝麻酱:50克 | -- |
辅助料用量 | |
生姜:10克 | 枣片:5克 |
白砂糖:180克 | -- |
三味汤圆的做法步骤
三味汤圆做法技巧/窍门/补充说明:
1·糯米与水的比例为1:0·8;
2·现在天气还很冷,加入生姜、枣片,驱寒美味、营养;
3·汤圆馅可以根据自己喜欢选项