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紫菜包饭

菜谱编号:225-641
紫菜包饭是【悠哈厨房】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫菜包饭”。
紫菜包饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

方便快捷的紫菜包饭,既可以作为快手饭菜,也可以作为工作便当和外出游玩的便当,

紫菜包饭主厨:悠哈厨房

菜式制作特点
口味:其他工艺:其他
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
米饭:800克火腿肠:300克
黄瓜:一根蛋皮:2张
紫菜:4张--
辅助料用量
寿司醋:适量沙拉酱:适量
鱼子酱:适量辣根:少许
淡口酱油:适量--

紫菜包饭的做法步骤

第五步:挤上适量的沙拉酱;

紫菜包饭做法第五步骤

第四步:在紫菜上铺上米饭,边缘留一點不要放米饭,尽力铺的厚薄一致,放上黄瓜条、火腿肠的条、蛋皮条(这些都需要事先切好);

紫菜包饭做法第四步骤

第三步:卷帘上铺一张紫菜或海苔;

紫菜包饭做法第三步骤

第七步:利刀沾凉开水快速切开,摆放盘中,鱼子酱、青芥辣和淡口酱油作为蘸料,也可以把沙拉酱直接挤在紫菜卷上食用;

紫菜包饭做法第七步骤

第二步:刚做好的米饭盛入大碗里,倒入适量的寿司醋搅匀,尽快让米饭散热;炒用现成的寿司醋,但感觉口味不合适,又添加了少许的糖、盐调理一下;寿司醋的用量要根据自己的口味调整;

紫菜包饭做法第二步骤

第一步:准备所有的材料;

紫菜包饭做法第一步骤

第六步:借助卷帘卷起紫菜;

紫菜包饭做法第六步骤
紫菜包饭做法技巧/窍门/补充说明:

旁边放一碗凉开水,沾湿勺子、刀,便于操作;紫菜包饭中的卷料,按照自己口味和喜欢来放。

相关食材:紫菜
养生食疗:乌发胆囊炎

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的紫菜包饭。

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