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鸡蛋白菜馅盒子

菜谱编号:225-649
鸡蛋白菜馅盒子是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋白菜馅盒子”。
鸡蛋白菜馅盒子
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:200克白菜:135克
鸡蛋:2只--
辅助料用量
香葱:适量牛肉酱:适量
料酒:适量盐:适量

鸡蛋白菜馅盒子的做法步骤

  • 第二步:将面粉倒入大盆中,逐步加清水。
  • 第十四步:合上用叉子在边缘处压一压。
  • 第五步:打成蛋液。
  • 第八步:接着,加适量的盐。
  • 第十一步:盛出装入盘中,待用。
  • 第三步:和成面团,待用。
  • 第九步:加适量的牛肉酱。
  • 第七步:随后,合入切好的白菜,搁入香葱翻炒翻炒。
  • 第十步:调味炒匀。
  • 第十二步:然后,在硅胶垫上撒上干粉,放上面团用擀面杖擀开,用圆形模具压出面皮。
  • 第四步:在鸡蛋中加适量的料酒。
  • 第十五步:最后,放入倒入油的平底锅中,用中小火煎至两面金黄,即成。
  • 第十三步:放上炒好的鸡蛋白菜馅。
  • 第六步:烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。
  • 第一步:食材:面粉、白菜(已清洗切碎)、鸡蛋(已打入碗中)、香葱、牛肉酱
  • 相关食材:鸡蛋蛋白白菜

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