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猫爪汤圆

菜谱编号:225-718
猫爪汤圆是【coni味道】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猫爪汤圆”。
猫爪汤圆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

猫奴过元宵·····

猫爪汤圆主厨:coni味道

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
水磨糯米粉:200克M(白)--
辅助料用量
酒酿:适量温水:适量
糖:适量草莓粉:少许
水磨糯米粉:80克M(粉)--

猫爪汤圆的做法步骤

  • 第三步:把白色面团按等分切好,搓成圆形压扁放在粘有糯米粉的盘子上。
  • 第六步:萌萌的爪子就完成啦 (可以按照个人口味加入适量白糖)。
  • 第五步:煮滚一锅开水,放入小爪子们,等到他们浮在水面时可以加入酒酿然后关火。
  • 第四步:拿出粉色的面团按等分切好,搓成小圆型放在白色面团上(中间稍大点边上三个可以小点哦)。
  • 第一步:准备食材: 水磨糯米粉(白色面团 200g, 粉色面团80g)、草莓粉少许、温水一碗、酒酿。
  • 第二步:把白色糯米粉揉成团备用。草莓粉加入粉色面团的糯米粉,揉成团备用。
  • 菜谱标签:家常菜主食

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的猫爪汤圆。

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