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包汤圆

菜谱编号:513-725
包汤圆是【doudou里有糖糖】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“包汤圆”。
包汤圆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

好久没吃汤圆了,忽然就很想念,嘴馋?那就包些来77吧?。

包汤圆主厨:doudou里有糖糖

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
糯米粉:适量--
辅助料用量
红糖:适量花生:适量
黑芝麻:适量--

包汤圆的做法步骤

  • 第九步:揉成长条后,均匀分块。
  • 第十四步:水开后将汤圆下入锅内,煮至漂浮水面,再煮两到三分钟。
  • 第十三步:像这样就可以啦。
  • 第十六步:成品。
  • 第八步:揉成面团。
  • 第七步:准备适量糯米粉。
  • 第三步:再准备一些炒花生、熟黑芝麻。
  • 第六步:将准备好的花生、芝麻、红糖搅拌均匀。
  • 第十五步:出锅就可以吃啦~
  • 第一步:准备适量红糖。
  • 第十一步:将调好的馅料放入面团内。
  • 第四步:花生樁成花生末。
  • 第五步:黑芝麻樁碎。
  • 第十二步:封口后搓成圆团。
  • 第十步:之后捏成这种中心空心形状。
  • 第二步:切成细末。
  • 包汤圆做法技巧/窍门/补充说明:

    和面团的时候水慢慢加,不要一次加太多,不然容易面团太软包的时候无法成型。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的包汤圆。

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