玉米虾仁
玉米虾仁是【心语梦境】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米虾仁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
虾仁营养丰富,多吃不腻,是餐桌上不可缺少的美味佳肴···
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
虾仁:十个左右 | -- |
辅助料用量 | |
料酒:适量 | 黑胡椒:适量 |
味精:适量 | 盐:适量 |
玉米粒:适量 | 青椒:一个 |
青豆:适量 | 雪莲果:适量 |
胡萝卜:半根 | -- |
玉米虾仁的做法步骤
玉米虾仁做法技巧/窍门/补充说明:
雪莲果脆,口感不错,但时间长了容易变色,可以不用,也可以山药代替,另外,生粉可以不用,用蛋清代替,根据个人喜欢而定,炒虾的时间不能长,虾肉容易老
答配菜谱:玉米与虾仁的做法