蔓越莓牛轧糖
蔓越莓牛轧糖是【楊尐妮】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔓越莓牛轧糖”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
棉花糖版的牛轧糖,做法简单,可以称得上零失败,这次做了蔓越莓版的牛轧糖,味道非常的好吃,家人、朋友、同事都说好吃,自己亲手做的牛轧糖,送礼绝对够体面的。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
棉花糖:360克 | -- |
辅助料用量 | |
奶粉:180克 | 花生碎:200克 |
蔓越莓干:100克 | 黄油:80克 |
蔓越莓牛轧糖的做法步骤
蔓越莓牛轧糖做法技巧/窍门/补充说明:
1、采用不粘锅,事半功倍;
2、晾到有一定硬度后,纸可以轻松撕下来的;
3、全程必须是小火操作;
4、糖果为高糖食品,请一定浅尝即可,小朋友吃完糖果记得漱口。
相关食材:蔓越莓