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白菜豆腐炖粉条

菜谱编号:226-186
白菜豆腐炖粉条是【暮色影子】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜豆腐炖粉条”。
白菜豆腐炖粉条

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

过完年了,吃些清淡可口的汤菜缓解肠胃。初春也很寒冷,做一碗热呼呼的汤菜,虽然很简单,但是味道和营养不打折扣。老少皆宜的一道菜。

白菜豆腐炖粉条主厨:暮色影子

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
大白菜:半棵豆腐:一块
辅助料用量
粉条:适量黑木耳:适量
色拉油:一勺盐:一勺
葱花:适量豆豉酱:一勺

白菜豆腐炖粉条的做法步骤

  • 第四步:黑木耳温水泡开备用
  • 第九步:成品图
  • 第十步:成品图
  • 第三步:粉条开水烫泡10分钟左右
  • 第二步:水豆腐一块水冲下备用
  • 第一步:大白菜洗好备用
  • 第六步:葱花爆锅、下白菜翻炒
  • 第八步:下豆腐、粉条煮开锅就OK 了。吃的时候按照个人喜好加辣椒油等等
  • 第七步:放盐、加水、木耳、盖锅煮开
  • 第五步:白菜切成大片
  • 白菜豆腐炖粉条做法技巧/窍门/补充说明:

    1·粉条泡软了,在煮开就可以了、如果过度煮口感很差。

    相关食材:白菜豆腐粉条

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