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蒸千张包

菜谱编号:413-954
蒸千张包是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸千张包”。
蒸千张包
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
千张:2张新鲜香菇:60克
肉末:110克--
辅助料用量
盐:适量料酒:适量
酱油:适量蚝油:适量
清水:适量--

蒸千张包的做法步骤

  • 第九步:将千张用开水泡一下。
  • 第十一步:放入拌好的香菇肉馅。
  • 第十六步:开盖取出。
  • 第四步:加适量的料酒。
  • 第十五步:盖上盖、开锅蒸10几分钟关火。
  • 第十四步:然后,放入蒸锅中。
  • 第八步:调味拌匀。
  • 第五步:加适量的酱油。
  • 第十三步:放入盘中。
  • 第一步:食材:千张、新鲜香菇(已洗净)、肉末。
  • 第六步:加适量的蚝油。
  • 第十二步:包好。
  • 第二步:将已洗净的新鲜香菇放在案板上切碎。
  • 第三步:合入肉末中,加适量的盐。
  • 第七步:加适量的清水。
  • 第十步:接着,将泡好的千张放在案板上切开。
  • 相关食材:千张

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