千张菜卷
千张菜卷是【简爱洁】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“千张菜卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
豆皮富含蛋白质、膳食纤维，钾、钙、铁人体需要的矿物质。圆生菜里含的维生素C也是人体每天必须摄入的元素，圆白菜素有减肥菜的美名。我这道菜适合夏季人体水分流失多，补充植物蛋白及植物脂肪，即补充多种维生素与矿物质，又能起到减肥饱腹的优点，是夏季爱美人士的快捷菜品。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：其他 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 千张：一张 | 圆生菜：半颗 |
| 辅助料用量 | |
| 六必居甜面酱：50克 | 香油：5克 |
千张菜卷的做法步骤
千张菜卷做法技巧/窍门/补充说明：
豆皮焯水时加点盐，可以起到去掉豆腥气，软化豆皮的作用。
相关食材：千张