圣诞树小馒头
圣诞树小馒头是【冬季心情】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“圣诞树小馒头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
把抹茶粉和在面粉里,蒸了圣诞树小馒头。可爱的造型、天然的颜色,一定会讨小朋友的喜欢的。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
抹茶粉:5克 | 玉米面:10克 |
面粉:200克+30克 | -- |
辅助料用量 | |
酵母粉:1克 | 白糖:5克 |
圣诞树小馒头的做法步骤
圣诞树小馒头做法技巧/窍门/补充说明:
200克面粉放5克抹茶粉就可以了,放多了颜色就太深了。饧好的面团多揉揉,让面团更光滑柔软,蒸出来的成品会更光滑。蒸好后再焖两三分钟,再打开锅盖取出小馒头。