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酱炒金针菇牛肉

菜谱编号:226-475
酱炒金针菇牛肉是【胖熊小兔】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱炒金针菇牛肉”。
酱炒金针菇牛肉
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
熟牛肉:200克金针菇:350克
蒜蓉剁椒酱:适量--
辅助料用量
白胡椒粉:少许姜片:适量
酱油:少许葱花:适量

酱炒金针菇牛肉的做法步骤

  • 第三步:牛肉切厚片。
  • 第四步:锅中放油,油热后加入蒜蓉剁椒酱、葱花、姜片进行翻炒。
  • 第一步:准备好葱花和姜片。
  • 第二步:金针菇洗净撕条。
  • 第六步:翻炒至金针菇出水后,加入熟牛肉。
  • 第七步:熟牛肉入锅,放少许生抽。(因为酱本身很咸,所以没有放盐,大家可根据自己的实际情况来放调料)
  • 第八步:炒好后出锅,味道鲜美!
  • 第五步:炒香后倒入金针菇。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:牛肉金针菇

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