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西芹肉丝

菜谱编号:226-632
西芹肉丝是【做给别人吃】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西芹肉丝”。
西芹肉丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

营养丰富,味道可口的家常菜

西芹肉丝主厨:做给别人吃

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
里脊肉:250克西芹:500克
辅助料用量
酱油:适量淀粉:适量
胡椒粉:适量蚝油:适量

西芹肉丝的做法步骤

  • 第一步:里脊肉切丝,放酱油,胡椒粉,淀粉搅拌均匀静置十分钟,西芹切薄片
  • 第六步:肉丝下锅搅拌入味就捞起,千万别炒久了
  • 第七步:色香味俱全
  • 第三步:盛起备用
  • 第四步:炒芹菜
  • 第五步:熟了放蚝油
  • 第二步:热锅下肉炒八分熟
  • 西芹肉丝做法技巧/窍门/补充说明:

    肉一定要控制好,不然容易炒老就不好吃了

    菜谱标签:私房菜
    相关食材:西芹

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