第二步： 加入15克牛奶搅打细腻成番茄汁
第三步：鸡蛋和面粉放在一起，把番茄汁倒入
第五步：热锅，锅内刷一层薄油，勺一勺面糊放入锅内
第六步：快速摊开
第七步：边缘处1/3都凝结后用铲子刮一下，翻面
第一步：番茄切小块放入料理杯
第四步：加入盐和酱油，搅拌均匀
第十步：切成小块淋上番茄酱即可
第八步：另一面凝结后即可出锅
第九步：两个卷在一块
番茄鸡蛋卷
番茄鸡蛋卷是【爱生活的馋猫】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄鸡蛋卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这是款快手早餐
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：2个 | 番茄：1个 |
| 盐：2克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 低筋粉：50克 | 牛奶：15克 |
| 酱油：3克 | -- |