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番茄鸡蛋年糕汤

菜谱编号:438-389
番茄鸡蛋年糕汤是【清水淡竹】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄鸡蛋年糕汤”。
番茄鸡蛋年糕汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

温暖鲜美的年糕汤,番茄口味总是让人喜欢

番茄鸡蛋年糕汤主厨:清水淡竹

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
番茄:适量鸡蛋:适量
年糕:适量--
辅助料用量
油:适量盐:适量
生抽:适量--

番茄鸡蛋年糕汤的做法步骤

  • 第三步:锅中放油,放入番茄翻炒出沙
  • 第一步:番茄在沸水中烫一分钟去皮,切成小块
  • 第二步:年糕切成条
  • 第六步:温暖鲜美的年糕汤,番茄口味总是让人喜欢。
  • 第四步:加水烧开后放入年糕烧煮
  • 第五步:打入两个鸡蛋烧熟,加盐、生抽调味
  • 相关食材:鸡蛋番茄年糕

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