第十一步:谗言欲滴的红烧肉准备享用吧!
第十二步:成品图
第十三步:成品图
第七步:倒入开水煮开用勺子去掉浮沫
第六步:加入料酒、生抽、老抽、少许盐翻炒几下再放入冰糖两块。
第十步:起锅装盘
第三步:用刀切成2公分左右的块
第八步:水量只要把肉淹没就行,放入香葱盖上盖子可以焖烧了。这个時候尽管去做别的事,不用管它。
第五步:将五花肉入锅
第一步:准备好食材
第四步:锅内倒入少许油,放入姜片、蒜子、八角和辣椒翻炒爆出香味。
第二步:将夹心五花肉用清水洗净
第九步:差不多一个钟头左右开始收汁了,注意下面烧焦。如果快收好,立刻跳至保温,因为里面余热大。