泼油老醋黄瓜
泼油老醋黄瓜是【兔妈妈厨娘】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泼油老醋黄瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
吃够了大鱼大肉,来份老醋黄瓜决对爽口解腻。
菜式制作特点 | |
口味:酸咸 | 工艺:拌 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黄瓜:两根 | -- |
辅助料用量 | |
生抽:1茶匙 | 糖:少许 |
老陈醋:2汤匙 | 花椒粒:适量 |
蒜:2粒 | 盐:少许 |
香菜:1颗 | 干树椒:适量 |
泼油老醋黄瓜的做法步骤
泼油老醋黄瓜做法技巧/窍门/补充说明:
黄瓜如出水较多可倒去多余水分。